majide hamal

Thai - style biryani

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10/31までの営業については

ブログでご確認ください

 

*キャパシティコントロールによる、人数及び座席制限のため ご予約のお客様優先 をさせていただきます。

 

*直接ご来店されるお客様には、充分なキャパシティでの運営を行う為、満席時には入店をお待ち頂いたく場合や、お断りする場合がありますご了承ください。

 

 

06 - 6436 - 0650

 

スパイスを駆使したタイ式ビリヤニ 「カオモックガイ」日本初上陸 !!


鶏肉とジャスミンライス、そして数種のスパイスが一体となったカオモックガイ(タイ式ビリヤニ)と、この料理の醍醐味をより感じられる様々な相性のいい料理、そして現地らしさを表現できる素材を用いてタイの雰囲気に仕上げた空間。隠れ家のような居心地の良い店内はお一人様からカップル、家族連れと様々なシーンにてお楽しみいただけます。また、スパイシーなタイ料理によく合うタイワイン、タイ焼酎、その他ノンアルコールドリンクもご用意しています。体調・お気分に合わせて Choice & Try してみて下さい。

 

「色んな味の組み合わせを楽しむ」のがカオモックガイの魅力のひとつ

そのまま食べてももちろん美味しいのですが、ピクルスやカレー、スパイスおかず等、色んな味の組み合わせを楽しむのがカオモックガイの魅力のひとつ、ここでしか味わえない様々な味の組み合わせを是非体験してみてください。おひとり様限定のセットもオススメです。

 

やわらかい空気と料理と居心地のよい タイっぽい空間

照明は現地で入手した木製の鳥籠を加工して天井に取り付け、道路側から見えるタイ製紙ランタン、スチールとチーク材を組み合わせたアジアっぽいテーブル。民芸品チックにならないように “タイらしさ” を演出。居心地の良さも自慢です。


NEWS   

お知らせ

 

 ☆ 今後の大事なお知らせ・イベント・掲載情報他休業日などは、こちらのBLOGにてご確認下さい。



KHAOMOKGAI

少し酸味を効かせた、自家製のスィートチリソースが肉とご飯によく合う ! サクサクの揚げネギが良いアクセント 。鼻腔をくすぐる、なんとも言えぬスパイスの香りが至福の想像を掻き立てるでしょう。

 

SEAFOOD 

ブラックペッパーでピリリとオトナのオ・カ・ズ。マジデハマルのおいしいアンチエイジング料理 ! カオモックガイと一緒にどうぞ。アロイちゃんフー !

 

NOODLE  & CURRY

みんな大好き、タイのご当地焼きそば「パッタイ」そして、白米にもカオモックガイにも合うマジデハマルならではの「スパイス」がふんだんに使われた「タイカレー」。

 

VEGERABLES & SIDEDISH

新鮮な食材にアジアの調味料 ! ひと味違う、野菜のおいしさを楽しんで。また、カオモックの醍醐味をより感じられる、相性のいい様々なサイドディッシュ。「相性って大事 !」

 


ABOUT US

 

ビリヤニとはイスラム圏で食べられている米料理。古代ペルシャ帝国やムガル帝国での「起源」の謎から始まって、タイではマレーシアと国境を接するタイ南部のムスリムの人々によって大衆化されたのが「カオモック(タイ式ビリヤニ)」。

この料理に魅せられ、ついには「majidehamal」という日本初のカオモックガイの専門店を立ち上げました。同じタイでも異なるその食文化を大切にストイックに表現したいと考えています。そのためスパイスの配合や料理に使用するオイル、ソースも厨房ですべて一から仕込みます。現地でタイ語とウィンクを駆使して学んできたカオモックガイ、難しいこと考えずに食べてくださいな。

 


 

 ◉ 写真撮影をお断りしている理由について

 

店内撮影をお断りしている大きな理由は、食事に来ているお客様へのプライバシーの配慮、落ち着いて食事をしてもらうためです。というのも、何でも無断で撮影したり食事中の他のお客さまに迷惑をかけたりという、マナーを守れない撮影者が増えたためです。ご了承ください。 

MAPS

阪急武庫之荘駅南口改札を出て右の階段を降りTSUTAYAの方へ。そのまま直進したセブンイレブン横の宝くじ売り場の斜め前、花屋の奥へ。

STAFF

 

しもだ君

mdh staff  ホール担当

  

 

いわゆる人当たりがいいフロア担当、下田君のサービスはお客さんひとりひとりに対して誠意を尽くすというもの。よく気がつき、細やかな気配りができる彼。だから自然とお客さんともすぐ打ち解け顔を覚えるのです。常に自然体の男である。

 


INFORMATION

基本情報

majide hamal

Thai- style biryani

Tel & Fax : 06 - 6436 - 0650

 

住所 : 兵庫県尼崎市南武庫之荘  1 - 14 - 20    ジミーズマーケット1F


阪急神戸線  武庫之荘駅南口改札より徒歩2分
 
 E-mail : majide.hamal@gmail.com
 

 

営業時間
 
Lunch : 平日   11:45 -14:00 (LO 13:30)
              週末   11:45 -14:00 (LO 13:30)
 
Dinner : 18:00 -22:00 (21:00L.O)
 


定休日 
 
 (月曜・火曜 )不定休

詳しくは店舗に直接お問い合わせいただくか、

マジデハマルのブログにてご確認ください !

 

※ご予約に関して
マジデハマルでは基本的にメールでのご予約は承っておりません。大変お手数をおかけいたしますが、お電話にて直接店舗までお願い致します。  

※駐車場について 
当店は、提携や専用の駐車場はありませんが、すぐ近く(店の南側)に日本で1番フレンドリーなコインパーキングがございます。(8:00〜20:00 , 60分/200円 , 2018年9月現在)